Risotto caprino e barbabietola con spolverata di semi di papavero, accompagnato da un calice rosso Capa Fresca. Lotta tra rossi...chi la spunterà? Questa la ricetta proposta da Ella

Dalla pastiera al casatiello, dall'uva al vinello, Buona Pasqua da Capa Fresca.

La notte del Liceo classico, al Plinio Seniore 'Capa Fresca' Vini Menduni De Rossi anima la storia del vino... dall'antichita' ad oggi

  Capa Fresca di un twmpo Un giorno, preso da un leggero languorino, intravidi da lontano un'osteria. Appena accomodato due commensali mi invitarono alla loro tavola per condividere la loro…